Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Teelöffel gemahlene Nelken
- 100 g Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Die dunkle Schokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen und glatt rühren.
- Den Zucker und die gemahlenen Nelken hinzufügen und gut vermengen.
- Die Eier nacheinander einrühren.
- Das Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Die Brownie-Masse in eine gefettete Backform gießen und bei 180°C etwa 25-30 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.
Unsere Gewürz-Nelken-Brownies sind ein Fest für die Sinne. Die gemahlenen Nelken verleihen diesen saftigen Schokoladenbrownies ein unverwechselbares Aroma und eine angenehme Wärme. Ein süßer Genuss, der die Marke SPINTZ perfekt repräsentiert
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