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Bio Koriander ganz
€8,50
Einzelpreis €34,00 pro kgAromatisch-würziger Geschmack
Bio Koriandersamen mit warmem, leicht süßlich-zitronigem Aroma. Ideal für Currys, Brot, Marinaden, Eintöpfe und Gemüsegerichte.
Qualität aus kontrolliertem Bio-Anbau
Unter optimalen Bedingungen in Litauen angebaut, schonend getrocknet und in Deutschland geprüft. Nach EG-ÖKO-VO zertifiziert.
Nachhaltig & plastikfrei verpackt
Handverpackt in umweltfreundlichen Beuteln aus nachwachsenden Rohstoffen – Genuss mit gutem Gewissen.
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Aromatisch-würziger Geschmack
Bio Koriandersamen mit warmem, leicht süßlich-zitronigem Aroma. Ideal für Currys, Brot, Marinaden, Eintöpfe und Gemüsegerichte.
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Nährstoffe
Menge je 100g
-
Kalorien
1246 kJ / 298 kcal
-
Fett
17,8 g
-
davon gesättigte Fettsäuren
0,99 g
-
Kohlenhydrate
55 g
-
davon Zucker
0 g
-
Eiweiß
12,4 g
-
Salz
0,09 g
*Die Nährwerte unterliegen den in Naturprodukten üblichen Schwankungen Nährstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values) gemäß (EU) Nr. 1169/2011
Koriander-Samen und Zitronen-Couscous
Zutaten:
- 1 Tasse Couscous
- 2 Tassen Gemüsebrühe
- 2 TL Koriander-Samen
- Saft und Schale von 1 Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- In einem Topf die Gemüsebrühe zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen.
- Den Couscous hinzufügen, abdecken und 5 Minuten quellen lassen.
- In einer Pfanne die Koriander-Samen ohne Öl anrösten, bis sie duften. Dann grob mahlen.
- Den fertigen Couscous mit Zitronensaft, -schale, Olivenöl und gerösteten Koriander-Samen vermengen.
- Gehackte Petersilie hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Heiß oder kalt servieren.
Unser erfrischendes Koriander-Samen und Zitronen-Couscous ist ein leichtes, aromatisches Gericht mit einem Hauch von Exotik. Die Zitrone verleiht Frische, während geröstete Koriander-Samen eine einzigartige Würze bieten. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht für einen gesunden Genuss.
Du brauchst noch Koriander Samen? Dann klick einfach HIER!
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