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SPINTZ Bio Basilikum bringt eine würzige Kräuternote in Tomatensaucen, Pasta, Pizza und Bruschetta. Du kannst das getrocknete Kraut ebenso in Salate, Dips und Dressings einrühren. Besonders gut lässt es sich mit Tomate, Knoblauch und Olivenöl kombinieren.
Für Saucen und Suppen gibst du das Basilikum während des Kochens hinzu. Bei Pizza, Ofengemüse und Salaten kannst du es nach Geschmack einstreuen. In Joghurt-Dips, Kräuterquark und Vinaigrettes lässt du das getrocknete Kraut kurz mit den übrigen Zutaten ziehen.
Ein Kraut für Saucen, Dips und Pesto
Du kannst Basilikum mit Öl, Nüssen und einer Käse-Alternative zu einer Pesto-Variante verarbeiten oder für schnelle Pastagerichte und Gemüsegerichte verwenden. Die getrocknete Form ist direkt einsatzbereit; das Hacken entfällt.
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| Nährstoffe | Menge je 100g |
|---|---|
| Kalorien | 2008,14 kJ / 123,45 kcal |
| Fett | 4g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,9g |
| Kohlenhydrate | 45g |
| -davon Zucker | 3g |
| Eiweiß | 13,5g |
| Salz | 0,1g |
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Die passende Menge hängt vom Gericht, dem Rezept und deinem Geschmack ab. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke anschließend ab. Zusätzliche Anwendungshinweise zum jeweiligen Produkt findest du in der Beschreibung.
Beachte die Lagerungshinweise auf der Verpackung und halte sie nach dem Gebrauch gut geschlossen. Entnimm das Produkt mit einem sauberen, trockenen Löffel und halte die geöffnete Packung nicht über aufsteigenden Kochdampf.
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