Dänisches Rauchsalz grob

250–1.000 g

Dänisches Rauchsalz verbindet grobes Salz mit einer kräftigen Rauchnote und passt zu Kartoffeln, Gemüse, Eierspeisen, Dips und Saucen. Du gibst zunächst eine kleine Menge hinzu, probierst das Gericht und würzt anschließend nach, bis Salzigkeit und Raucharoma passen.
Preis: €11,50 Vergleichspreis: €13,50
Grundpreis: €46,00 pro kg

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Gewicht

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Das Produkt erklärt

Dänisches Rauchsalz mit kräftiger Rauchnote

Das grobe SPINTZ Rauchsalz verbindet salzigen Geschmack mit einem deutlich rauchigen Aroma. Du kannst es für Kartoffeln, Gemüse und Eiergerichte verwenden oder Dips und Saucen damit abschmecken. Auch bei Fleisch, Fisch und pflanzlichen Grillgerichten setzt das Würzsalz einen markanten Akzent.

Sparsam beginnen und gezielt nachwürzen

Gib zunächst eine kleine Menge an dein Gericht und verteile das Rauchsalz gründlich. Bei Saucen und Dips lohnt es sich, nach dem Einrühren kurz zu probieren, bevor du mehr hinzufügst. Du kannst es während der Zubereitung einarbeiten oder erst am Ende über die fertige Speise geben.

Salz und Raucharoma gemeinsam dosieren

Mit jeder Zugabe verstärkst du sowohl die Salzigkeit als auch die rauchige Note. Stimme die Menge deshalb auf die übrigen Zutaten ab. Besonders bei bereits gewürzten Speisen näherst du dich durch schrittweises Dosieren dem gewünschten Geschmack.

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Produktdetails

Art: Dänisches Rauchsalz grob

Zutaten: Salz, Rauch

Qualität: 100 Prozent naturbelassen

Ohne: künstliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe

Allergene: Keine

Anwendung: Nach Belieben, sparsam starten und nach Geschmack erhöhen

Verfügbare Größen: 250g / 500g / 1000g

Lagerung: Trocken und lichtgeschützt lagern

Haltbarkeit: Mindestens 18 Monate nach erhalt

Nährwertangaben

NährstoffeMenge je 100g
Kalorien0 kJ / 0 kcal
Fett0 g
-davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
-davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz95 g

Nachvollziehbar statt pauschal

Qualität & Herkunft.

Qualitätsinformationen

Sorgfältige Rohwaren und Qualitätskontrollen
Schonende Verarbeitung und Abfüllung
Konstantes Aromaprofil und Körnung

Herkunft

Herkunft: Dänemark
Herstellung: Traditionell kaltgeräuchert
Abfüllung: Deutschland

Bewertungen zu diesem Produkt

Erfahrungen unserer Kundinnen und Kunden.

Gut zu wissen

Fragen zu Gewürzen, Salz & Pfeffer.

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Ist das Produkt ganz, gemahlen oder eine Mischung?

Die Form steht im Produktnamen und in den Produktdetails. Bei einer Mischung zeigt dir die Zutatenliste, welche Bestandteile enthalten sind. Prüfe deshalb die Angaben zum ausgewählten Produkt statt von einem einzelnen Gewürz auszugehen.

Wie viel brauche ich zum Würzen?

Die passende Menge hängt vom Gericht, dem Rezept und deinem Geschmack ab. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke anschließend ab. Zusätzliche Anwendungshinweise zum jeweiligen Produkt findest du in der Beschreibung.

Wie bewahre ich Gewürze, Salz und Pfeffer auf?

Beachte die Lagerungshinweise auf der Verpackung und halte sie nach dem Gebrauch gut geschlossen. Entnimm das Produkt mit einem sauberen, trockenen Löffel und halte die geöffnete Packung nicht über aufsteigenden Kochdampf.

Wie erreiche ich euch bei Fragen?

Schreib uns an info@spintz.de. Nenne uns das Produkt und bei Fragen zu einer Bestellung möglichst auch die Bestellnummer, damit wir deine Anfrage zuordnen können.

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