Spintz
Bio Bockshornklee ganz
€4,50
Einzelpreis €18,00 pro kgWürziges Aroma mit Tiefe
Bio Bockshornkleesamen mit leicht bitter-nussigen Noten. Ideal für Currys, Brot, indische und orientalische Gerichte.
Qualität aus kontrolliertem Bio-Anbau
Unter optimalen Bedingungen in Indien gewachsen, schonend getrocknet und nach EG-ÖKO-VO zertifiziert. In Deutschland geprüft.
Nachhaltig & plastikfrei verpackt
Handverpackt in umweltfreundlichen Beuteln aus nachwachsenden Rohstoffen – Genuss mit gutem Gewissen.
Dein Plus bei SPINTZ
✔ Schonend und nachhaltig verarbeitet
✔ 100 % naturbelassen und aromatisch
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100% rein & natürlich: Nur die besten Zutaten
Würziges Aroma mit Tiefe
Bio Bockshornkleesamen mit leicht bitter-nussigen Noten. Ideal für Currys, Brot, indische und orientalische Gerichte.
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Nährstoffe
Menge je 100g
-
Kalorien
1522 kJ / 364 kcal
-
Fett
6,5 g
-
davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g
-
Kohlenhydrate
23 g
-
davon Zucker
0 g
-
Eiweiß
23 g
-
Salz
0,17 g
*Die Nährwerte unterliegen den in Naturprodukten üblichen Schwankungen Nährstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values) gemäß (EU) Nr. 1169/2011
Bockshornklee-Kartoffel-Puffer
Zutaten:
- 2 Tassen Kartoffeln, gerieben
- 1/2 Tasse Bockshornklee ganz
- 1/2 Tasse Zwiebeln, fein gehackt
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Mehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pflanzenöl zum Braten
Zubereitung:
- Die geriebenen Kartoffeln in einem sauberen Geschirrtuch auswringen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
- Die Kartoffeln, Bockshornklee, Zwiebeln, Ei und Mehl in einer Schüssel vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
- In einer Pfanne etwas Pflanzenöl erhitzen.
- Jeweils einen Esslöffel der Kartoffelmischung in die Pfanne geben und flach drücken.
- Von beiden Seiten goldbraun braten.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Unsere Bockshornklee-Kartoffel-Puffer sind ein knuspriges und herzhaftes Gericht, das die einzigartige Würze des Bockshornklees mit der Zufriedenheit von Kartoffelpuffern kombiniert. Diese Puffer sind perfekt als Beilage oder Snack.
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