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Einzelpreis €39,60 pro kgDas Produkt erklärt
Das SPINTZ Bio Kurkuma Pulver bringt ein warm-würziges Aroma und eine intensive goldgelbe Farbe in deine Küche. Du kannst es direkt mit anderen Gewürzen kombinieren und in Currys, Reis, Gemüsepfannen, Suppen oder Saucen einarbeiten. Die Menge lässt sich nach gewünschter Würze und Farbintensität anpassen.
Neben klassischen Kochrezepten lässt sich Kurkuma auch in Goldene Milch, Smoothies, Shots oder Bowls einrühren. Vermische das Pulver sorgfältig mit den übrigen Zutaten, damit es sich gleichmäßig verteilt. Für eigene Gewürzmischungen passt es beispielsweise zu Pfeffer, Ingwer oder milden und scharfen Currygewürzen.
Eine Zutat für viele Rezeptarten
Ob im Kochtopf, in einer Gewürzmischung oder im Getränk: Kurkuma kann je nach Menge einen dezenten Akzent oder eine deutlich erkennbare Würze setzen. Beginne bei neuen Rezepten zurückhaltend und ergänze anschließend nach deinem Geschmack.
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| Nährstoffe | Menge je 100g |
|---|---|
| Kalorien | 1491 kJ / 356 kcal |
| Fett | 9 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 59,2 g |
| -davon Zucker | 2,3 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,26 g |
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Gut zu wissen
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Die Form steht im Produktnamen und in den Produktdetails. Bei einer Mischung zeigt dir die Zutatenliste, welche Bestandteile enthalten sind. Prüfe deshalb die Angaben zum ausgewählten Produkt statt von einem einzelnen Gewürz auszugehen.
Die passende Menge hängt vom Gericht, dem Rezept und deinem Geschmack ab. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke anschließend ab. Zusätzliche Anwendungshinweise zum jeweiligen Produkt findest du in der Beschreibung.
Beachte die Lagerungshinweise auf der Verpackung und halte sie nach dem Gebrauch gut geschlossen. Entnimm das Produkt mit einem sauberen, trockenen Löffel und halte die geöffnete Packung nicht über aufsteigenden Kochdampf.
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