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Einzelpreis €67,60 pro kgDas Produkt erklärt
SPINTZ Bio Cumin, auch Kreuzkümmel genannt, ist fein vermahlen und besitzt eine intensive, erdige Würze. Du kannst das Gewürz für Curry, Dal, Chili, Linsengerichte und Reis verwenden. Es passt außerdem zu Hummus, Joghurt-Dips, Dressings und kräftig gewürztem Ofengemüse.
Gib den gemahlenen Cumin direkt in Saucen, Eintöpfe oder Pfannengerichte. Für eine ausgeprägtere Röstaromatik kannst du eine kleine Menge kurz in etwas Öl erwärmen, bevor weitere Zutaten hinzukommen. Rühre dabei sorgfältig und achte darauf, dass das feine Pulver nicht verbrennt.
Einzeln dosieren oder mit Gewürzen kombinieren
Du kannst Bio Cumin allein verwenden oder mit Paprika, Chili und anderen Gewürzen zu einer eigenen Mischung verbinden. Beginne wegen des intensiven Aromas mit einer kleinen Menge. Probiere das Gericht während der Zubereitung und ergänze den Kreuzkümmel anschließend nach deinem Geschmack.
Gut informiert auswählen
| Nährstoffe | Menge je 100g |
|---|---|
| Kalorien | 1708 kJ / 408 kcal |
| Fett | 22,27 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| -davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 17,8 g |
| Salz | 0,05 g |
Nachvollziehbar statt pauschal
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Gut zu wissen
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Die Form steht im Produktnamen und in den Produktdetails. Bei einer Mischung zeigt dir die Zutatenliste, welche Bestandteile enthalten sind. Prüfe deshalb die Angaben zum ausgewählten Produkt statt von einem einzelnen Gewürz auszugehen.
Die passende Menge hängt vom Gericht, dem Rezept und deinem Geschmack ab. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke anschließend ab. Zusätzliche Anwendungshinweise zum jeweiligen Produkt findest du in der Beschreibung.
Beachte die Lagerungshinweise auf der Verpackung und halte sie nach dem Gebrauch gut geschlossen. Entnimm das Produkt mit einem sauberen, trockenen Löffel und halte die geöffnete Packung nicht über aufsteigenden Kochdampf.
Schreib uns an info@spintz.de. Nenne uns das Produkt und bei Fragen zu einer Bestellung möglichst auch die Bestellnummer, damit wir deine Anfrage zuordnen können.
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