Speisesalz
250–5.000 g
SPINTZ Speisesalz ist ein Steinsalz zum Kochen, Würzen und Backen und lässt sich in vielen süßen und herzhaften Rezepten einsetzen. Du kannst es für Suppen, Salate, Gemüse, Fleisch und Fisch verwenden oder mit den trockenen Zutaten eines Teigs vermengen.
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Speisesalz zum Kochen, Würzen und Backen
SPINTZ Speisesalz ist ein Steinsalz für viele süße und herzhafte Rezepte. Du kannst es beim Kochen für Suppen, Gemüsegerichte und Saucen einsetzen oder Salate, Fleisch und Fisch damit abschmecken. Beim Backen lässt sich das Salz mit Mehl und den übrigen trockenen Zutaten vermengen.
Schrittweise zur passenden Würze
Gib zunächst eine kleine Menge in dein Gericht und verteile sie gründlich. Bei Suppen, Saucen und Eintöpfen solltest du danach probieren, bevor du weiter nachsalzt. Für Salate oder bereits angerichtete Speisen kannst du das Salz auch kurz vor dem Servieren dosieren.
Eine grundlegende Zutat für viele Rezepte
Je nach Gericht arbeitest du das Speisesalz während der Zubereitung ein oder ergänzt es am Ende. In Teigen wird es gleichmäßig mit anderen Zutaten verteilt, bei gekochten Speisen kannst du die Intensität nach und nach anpassen. Berücksichtige dabei bereits gesalzene Bestandteile deines Rezepts.
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Nährwertangaben
| Nährstoffe | Menge je 100g |
|---|---|
| Kalorien | 0 kJ / 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| -davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 100 g |
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Wie viel brauche ich zum Würzen?
Die passende Menge hängt vom Gericht, dem Rezept und deinem Geschmack ab. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke anschließend ab. Zusätzliche Anwendungshinweise zum jeweiligen Produkt findest du in der Beschreibung.
Wie bewahre ich Gewürze, Salz und Pfeffer auf?
Beachte die Lagerungshinweise auf der Verpackung und halte sie nach dem Gebrauch gut geschlossen. Entnimm das Produkt mit einem sauberen, trockenen Löffel und halte die geöffnete Packung nicht über aufsteigenden Kochdampf.
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