Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 TL Rauchsalz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 1 Tasse BBQ-Sauce
- Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
- Die Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel Rauchsalz, Paprika edelsüß, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Schwarzen Pfeffer vermengen.
- Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl bestreichen und großzügig mit der Gewürzmischung einreiben.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Hähnchenbrustfilets etwa 6-8 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind und eine rauchige Kruste haben.
- Während des Grillens regelmäßig mit BBQ-Sauce bestreichen.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Unser rauchiges BBQ-Hähnchen ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination von Rauchsalz und BBQ-Sauce verleiht dem zarten Hähnchen eine herrlich rauchige Note. SPINTZ Rauchsalz sorgt für den einzigartigen Geschmack.
Zurück zu Rezepte