Macis-Walnuss-Pasta – Spintz

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Macis-Walnuss-Pasta

Zutaten:

   250 g Linguine oder Spaghetti

   2 TL Macis Pulver

   100 g Walnüsse, grob gehackt

   2 EL Olivenöl

   2 Knoblauchzehen, gehackt

   150 ml Sahne

   Salz und Pfeffer nach Geschmack

   Frischer Parmesan zum Garnieren

   Frische Petersilie zum Garnieren

 

Zubereitung:

1.   Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen, abgießen und bei Seite stellen.

2.   In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackten Knoblauchzehen anbraten, bis sie duften.

3.   Die grob gehackten Walnüsse hinzufügen und leicht rösten.

4.   Macis Pulver dazugeben und kurz anrösten.

5.   Die Sahne einrühren und eindicken lassen.

6.   Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben, gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

7.   Mit frischem Parmesan und Petersilie garnieren und servieren.

 

Unsere Macis-Walnuss-Pasta ist ein Gaumenschmaus, der die Sinne verwöhnt. Das einzigartige Aroma des Macis Pulvers verleiht diesem Pasta-Gericht eine würzige Tiefe, während die knusprigen Walnüsse und die cremige Sahnesauce für eine perfekte Balance sorgen. Ein köstliches Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

 

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