Zutaten:
- 4 große Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL gemahlener Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
- Den Backofen auf 220°C vorheizen.
- Die Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden.
- Die Kartoffelspalten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, gemahlenem Oregano, Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch vermengen.
- Die gewürzten Kartoffeln auf einem Backblech gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Unsere knusprigen Oregano-Kartoffelspalten sind die perfekte Beilage zu jedem Gericht. Das Oregano-Aroma verleiht den Kartoffeln eine würzige Note, während sie von außen herrlich knusprig und von innen zart sind. Genießen Sie diesen einfachen, aber köstlichen Genuss von SPINTZ.
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