Zutaten:

• 1 Baguette
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL SPINTZ Brotgewürz
• 2 reife Tomaten, gewürfelt
• 1/2 Tasse entkernte grüne Oliven, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL frischer Basilikum, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

 

Anleitung:

1. Das Baguette längs halbieren und die Hälften leicht rösten.
2. SPINTZ Brotgewürz und Olivenöl vermengen, dann auf die Baguette-Hälften streichen.
3. Tomaten, Oliven, Knoblauch und Basilikum in einer Schüssel vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Tomaten-Oliven-Mischung auf die Baguette-Hälften verteilen.
5. Die Baguettes für 10 Minuten bei 180°C im Ofen backen, bis sie leicht knusprig sind. 

 

Genießen Sie das Brotgewürz-Baguette mit unserer SPINTZ-Mischung, die Ihrem Brot einen herrlichen Geschmack verleiht. Die Tomaten-Oliven-Tapenade verleiht diesem Gericht eine mediterrane Note. Perfekt als Vorspeise oder Snack!

 

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